アマンゾイのダイニング

アマンゾイの屋外円形劇場は、星空の下、曲線を描く石造りの構造物によってプライバシーが保たれた空間です。この円形劇場では、ギリシャ料理のデギュスタシオン メニューをお楽しみいただけます。親しい方との特別なディナーはもちろん、プライベートなイベントにも理想的です。
 

海の煌めきを目の前で、全5品の上質なコースディナーをゆったりとお楽しみください。特別な記念日にも、心に刻まれる瞬間にもふさわしい空間です。キャンドルとティキトーチの柔らかな灯りに包まれたオーダーメイドメニューは、専任ホストが心を込めてご提供し、心に残るディナー体験をお約束いたします。 

その日に届く旬の恵みと、火入れの加減、そして和食の哲学が出会い、食体験は進化を遂げていく。料理人が一品一品丁寧に紡ぐのは、ありのままの素材感、繊細な技、炭火がもたらす奥深さが響き合うひととき。移ろう季節に寄り添いながら、その日もっとも輝く食材だけを選び抜き、毎晩に異なる献立をお楽しみいただけます。 

アマンゾイの中心地から車で10分ほどのビーチクラブでは、ギリシャの伝統的な音楽とダンス、歌が華やかに彩る空間の中、新鮮な魚や季節野菜を使った多彩な郷土料理をご堪能いただけます。ご利用にはご予約が必要となりますので、あらかじめご了承ください。
 

アマンゾイのボスタニダイニングで、ペロポネソス半島の味覚をご堪能ください。毎週木曜日には、農場からの最高級の食材を使った厳選ディナーをお楽しみいただけます。一皿一皿がこの地域の豊かな食文化を称え、地元の伝統を物語っています。